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去年底在高雄中央公園旁全新開幕的英迪格(Indigo)酒店,是全球著名的文創型設計酒店品牌,隸屬全球第二大連鎖飯店集團「洲際酒店」旗下,於2004年間誕生在美國亞特蘭大,成立短短13年已迅速拓展到紐約、芝加哥、倫敦、上海、香港等地,目前全球共72家,另有68家興建中,是全球走紅的飯店潮品牌。英迪格是高雄第一家具有設計感,且充滿港都文化底蘊的精品酒店,走進大廳Lobby往左看,一條輪船正在下錨停泊;往右看,紫紅色沙發如波浪又似纜繩;往前看,如報關行抽屜般的桃紅色櫃檯後方;一轉頭,香蕉正在裝櫃。整間飯店訴說過往的繁華,也融進整個高雄貨櫃輪船與舊堀江委託行歷史。(中國時報)

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高麗菜出「狀況」,台中一家港式飲茶餐廳招牌公仔麵改用大白菜取代高麗菜來炒麵,點菜率陡降;豐原一家麵店的高麗菜水餃很受歡迎,但老闆娘說暫時不做了,因為「高麗菜剁不碎,不好吃」,改用韭菜包水餃。

中市府農業局科長陳英琮說,高麗菜「愈冷愈好吃」,但今年十一月氣溫還飆到卅一度,高麗菜口感才會太硬。台中后里菜農陳嘉輝說,高麗菜生長時菜心若被菜蟲吃掉,會從旁邊發芽,導致菜梗粗又硬,以前這種瑕疵品會被「打掉」,但現在菜價太高,農民可能將不良品也出貨 。

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